Ontbijt bij de Beek
Ontbijten is mogelijk tot 11.30 uur
Ontbijt de Beek 8,75 p.p.
Koffie of thee, verse jus d’orange, diverse luxe broodjes, verscheidene soorten vleeswaren en kaas, diverse confituren en een gebakken ei met spek en tomaat
Ontbijt de Luxe 13,95 p.p.
Glas champagne, 2 kopjes koffie of thee, verse jus d’orange, diverse luxe broodjes, verscheidene soorten vleeswaren en kaas, gerookte zalm, diverse confituren en een gebakken ei met spek en tomaat
Lunch bij de Beek
Lunchen is mogelijk tot 16.00 uur
Tosti's
(Ham, kaas en ananas)
Oude kaas met tomaat
Eiergerechten
Pannekoeken
Frisse salades
Dé Franse klassieker met tonijn en honing-mosterddressing
Met kip, vers fruit en kerrie dressing
Met lauwwarme geitenkaas, noten, honing-mosterddressing
Keuze uit ossenhaas of gamba’s
Onze Specialiteiten
Belegd broodje met verse gerookte zalm, roomkaas, kappertjes, sla en honing-mosterddressing
Broodje belegd met dun gesneden ossenhaas, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pesto of truffeldressing
Geroosterde boterhammen met kipfilet, bacon, eiersalade en tomaat
Met champignons, ui en pindasaus apart
Met komkommer en ananas
3 minibroodjes met hete kip, warm vlees en biefstukreepjes
Tomatensoep, 2 bitterballen op een puntje en een broodje met kaas en een broodje met ham
3 minibroodjes met 3 verschillende kroketten: garnalen-, groenten- en vleeskroket
3 minibroodjes belegd met gerookte zalm, tonijnsalade en Hollandse garnalen
Met eigen katjangsaus
Ruim belegd met tonijnsalade, sla, komkommer en honing-mosterddressing
Met 2 boterhammen
Met friet
Met 2 boterhammen
Met friet
Met ham, kaas, tomaat, sla, ananas, komkommer en ei
Diner bij de Beek
Voorgerechten
Met aioli en kruidenboter
Met paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen
Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en keuze uit truffeldressing of pesto
2 garnalenspiesjes geserveerd met stokbrood
Lauwwarme tonijn met zeewier en wasabimayo
Gereserveerd met toast
Proeverij van carpaccio, steak tartare, tomatensoep, paling, gerookte zalm en toast
Soepen
Seizoensgebonden
Vleesgerechten
5 soorten vlees met saus naar keuze
Pikant of zoet
Geserveerd op een broodje met sla, cheddar cheese, komkommer, tomaat, ui en chef’s geheime burgersaus
Gesneden ossenhaas met saus
Visgerechten
3 gebakken sliptongen
5 verschillende vissoorten
Gepelde gamba's in een jasje van broodkruim en gesneden ossenhaas
Seizoensgebonden
Met sesamzaadjes en sesamsaus
Met dillesaus
Verschillende vissoorten
Saté
Met frites, pindasaus, atjar en kroepoek
Met frites, pindasaus, atjar en kroepoek
Met frites, pindasaus, atjar en kroepoek
4 stokjes met stokbrood, kruidenboter, frites, pindasaus, atjar en kroepoek. Keuze uit kip of varkenshaas
4 stokjes met stokbrood, kruidenboter, frites, pindasaus, atjar en kroepoek.
Maaltijdsalades
Een Franse klassieker met tonijn en honing-mosterddressing
Met kipfilet, vers fruit en kerriedressing
Met lauwwarme geitenkaas, noten en honing-mosterddressing
Keuze uit ossenhaas, gamba ́s of kipfilet
Met pikante kip, rode ui en komkommer
Vegetarische gerechten
Vegetarische voorgerechten
Vegetarische hoofdgerechten
Kids Menu
3-gangen menu
4-gangen menu
Desserts bij de Beek
Schepijs
Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
Aardbeien-ijs, pistache-ijs en vanille-ijs met limonade, aardbeiensaus, fruit en slagroom
Vanille-ijs met koffie, caramelsaus en slagroom
Met vanille-ijs en slagroom
Softijs
Softijs, advocaat, chocoladesaus en slagroom
Softijs, chocoladesaus en slagroom
Met softijs en slagroom
Softijs, aardbeiensaus en een toefje slagroom
Dranken bij de Beek
Warme drank
Met slagroom
Koffie met gebak
Frisdranken
Borrelgarnituur
(8 stuks)
(warm 20 stuks)
(8 kleine gamba’s)
Binnenlands
Rood of wit
Dry of medium
Rood of wit
Bieren bij de Beek
van de tap